Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Richard Nakuřovaný ležák

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

Světle měděná, lehounce zakalená. Na rauchbier nezvykle světlá.

Pěna

Dosti hustá, stabilní. Pěkně ve sklenici drží.

Vůně

Vůně je sladce sladová. Při ohřátí na vyšší teplotu vystupuje nakuřovano ačkoli i tak je dost málo výrazná.

Chuť, říz

Chuť je sladová s kouřovým středem a závěrem. Tělo je méně plné, chmelová hořkost středně až málo výrazná. Stejně jako u vůně, zde dost pomůže ohřátí ze světloležákových 7 stupňů na nějakých 10-12 °C. Zde je ohřátí dokonce dost zásadní neboť bez něj je je pivo prázdné, vodové a nudné.

Další komentář

Pitelnost střední. V rámci produkce Richarda slušný kousek, ve stylu rauchbier však chválit nemohu. A to nemusím chodit ani do Bavorska, stačí když si odskočím do Uherského Brodu.

Podíl nakuřovaného sladu tvoří 75 % sypání, původcem je bruntálská sladovna.

Vtípek na závěr: od servírky jsem se dozvěděl, že nakuřovanost do piva dostanete tak, že pod kotlem, kde se pivo vaří, topí sládek rašelinou.

Fotografie

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
4 body z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (2 hlasů, průměrné hodnocení: 5,50 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , , , ,



Komentáře

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »