Recenze Falkon Dubbel

0
6.5/10

Když jsem si dopřával tohoto piva přemýšlel jsem nad tím, že to mniši neměli v postní dny zase tak špatné 😉 Toto pivo by se totiž mohlo přibližovat mojí osobní představě o tom, co bylo v klášterech konzumováno.

Barva

hnědá s narudlými tóny, pivo lehce zakalené

Pěna

jemně okrového odstínu, vydatná a jemná, opadla na tenkou vrstvičku a držela

Vůně

karamel, med, tmavé ovoce, jemně povidla a fíky

Chuť, říz

Nástup chutí karamelový s tmavým ovocem, přidávají se tóny tmavého medu s trochou dřeva. Následně se hezky rozjíždí sladové tělo, které je nasládlé. Závěr je v područí tmavého ovoce, trochy fíků a chmele. Dojezd dlouhý. Pivo je vcelku vydatné a poměrně plné. Říz střední. Na konci opravdu jen velmi mírná hřejivost. Pitelnost výborná. Ve složení nalezneme cukr.

Komentáře a hodnocení