Recenze Gulden Draak
Údaje o pivu
- Název piva: Gulden Draak
- Pivovar: Brouwerij Van Steenberge
- Země, město: Belgie, Ertvelde
- Styl: belgický silný tmavý ale
- Alkohol: 10,5 %
- Forma: lahvové 0,33 l; trvanlivost ještě 20 měsíců
- Stupňovitost: 23°
Hodnocení
Barva
tmavě jantarová, čirá (po dolití obsahu láhve do sklenice kalná)
Pěna
větší bublinky
Vůně
sladká velmi aromatická vůně jablek, sladu, karamelu, marmelády švestek a tmavého ovoce
Chuť, říz
sladká chuť, která rozvíjí tóny tmavého ovoce (švestky, datle, fíky), kávy, sladu a kvasnic s velmi hřejivým koncem. Poměrně plné a těžké tělo s velmi dobře skrytým alkoholem, který ale místy ve vůni a těle vyvstává na povrch.
Další komentář
Tato hodně silná belgická bomba s poutavým obalem se hodí řekl bych především k dezertům, pozdním večerům a chvílím u krbu. Není to nic lehkého nebo svěžího, co by měl člověk pít v letních dnech nebo na žízeň. Toto pivo je záhodno vychutnat delikátně, menšími doušky a nechat si doznívající chuť v ústech delší dobu, protože je opravdu dlouhá, zajímavá a lze v ní pozorovat krásné a měnící se tóny všech možných chutí. V Belgii zkrátka tato silná piva umí.
Fotografie
Výsledek (?)










Vlastnosti: 23°, belgické, hutné, kalné, kvasnicová chuť, kvasnicová vůně, ovocná chuť, ovocná vůně, plné, těžké, tmavé
Tweet
Komentáře
Opravdu musim dat za pravdu teto recenzi, skvele pivko hodici se k pomalemu vychutnavani.
Skvělý a velmi hutný pivní „dezert“
No, ta sladkost je až příliš agresivní, z belgických „ejlů“, co jsem zatím ochutnal, spíše lehký nadprůměr. Ale samozřejmě je to dobré pivo, o tom žádná.
Na toto pivo jsem byl hodně zvědavý, ale bohužel mě nijak neuchvátilo. Vůni i chuť bych sice popsal jako „hutnou“, ale vcelku neutrální – žádný ovocný ani jiný koncert se nedostavil. K tomu citelný lihový ocas. Nevím, jestli jsem měl smůlu na špatnou várku – láhev byla z pivotéky a měla trvanlivost ještě 1,5 roku.
Chuť tohoto piva je zaujímavo vyvážená, mierne jemná ovocná sladkastá chuť doplnená silnejšou horkou chuťou tohto 10,5% alkoholu obohatená značne hustou konzistenciou kvasiniek a chmeľu, sa ponáša v tmavej karamelovej farbe a vytvára zaujímavý pôžitok pre moje chuťové bunky
V prvom rade, ak si chcete urobit obraz o tomto pive, treba ho pit za triezva a po malych duskoch a poprevalovat ho na jazyku. Je to typ piva tretinka na cely vecer. Ja som to zobral tradicne 12P lezackym pitim a to nie je ta spravna cesta. Som ten tradicny lezakovsky objemovy pic, ale na toto pivo treba zvolit pomalsiu strategiu. Verim, ze je dobre, ale este raz hovorim, treba si ho otvorit za triezva.
Toto je proste pivná pochutinka. Belgické pivá sú jedny z naj.
¨Tak tohle pivko jsem si nedávno koupil v chodovském centru v Albertu a musím tunhle mnohdy proklínanou firmu pochválit. v tomto hypermarketu mají docela velmi slušný výběr piv, jak běžných, tak mají i lednici s českými minipivovary, jako je Hostivar, Lužiny, Blatná, Malešov nebo Kunratice. Ze zahraničních piv je v tomto obchodě mnohem vtší výběr jak v nějakém Makru, a to i co se týče belgických piv. Nechybí v regálu několik druhů trapistických piv jako je Chimay, Westmalle, a dalších belgických eilů, jako je Adelardus, Houblon Chouféé a také tohoto „dračího“ skvostu z belgického Erstvelde. osobně jsem si na tom pivku velmi pochutnal, samozřejmě se tento mk nedá pít tak jako naše ležáky, je to spíš pivní aperitiv, ideální na večer ke krbu a dobrému doutníku, nějaký ten kvalitní holanský sýr k tomu a jen tak příjemně rozjímat. na lahvi píši o dominantní čokoládvé chuti, kterou jsem ani nezaznamenal, spíš bylo doinatní ovoce jako jsou fíky, švestky či datle, možná trochu švestky, malinko kávy ale ne moc. Na tak silné pivo jsem nezazanamenal lihovost a ani toto pivko nebyla jak „cecek“, prostě na tu sílu poměrně dbře pitelné. velmi mě překvapilo a rád se k němu vrátím. cena kolem 90 kaček, což je docela dost, ale v albertu jsou občas akce, kdy tyhle pivka jsou i levněji. Společně s drakem jsem si zakoupil i Houblon Choufé IPu, která byla skvostná a dala se pít skvěle. za mě Gulden Draak je velmi dobré pivko.