Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Mutějovice světlé kvasnicové 12%

Údaje o pivu

  • Název piva: Mutějovice světlé kvasnicové 12%
  • Pivovar: Poddžbánský minipivovar Mutějovice
  • Země, město: Česká republika, Mutějovice
  • Styl: Spodně kvašený ležák plzeňského typu
  • Alkohol: neuveden
  • Forma: PET 1,5 l
  • Stupňovitost: 12°

Hodnocení

Barva

Barva je zlatá a pivo poměrně dosti čiré.

Pěna

Pěna je vcelku slabá, méně stabilní. (PET)

Vůně

Vůně je poměrně nevýrazná, sladová a lehce, opravdu slaboulince z ní bohužel vystupuje zápach odpadní vody/potrubí.

Chuť, říz

Chuť by mohla být naopak vzorem ležákům plzeňského typu. Středně plné až plné tělo přechází do intenzivní hořkosti, která stejně intenzivně i doznívá a dobrý celkový dojem dotváří i vyšší říz. Pitelnost je (pro člověka, který má rád opravdu hořká piva) velmi dobrá.

Další komentář

Pivo bylo zakoupeno přímo v minipivovaru, kam se obvykle dostanu pouze autem, tedy proto v PET . Každopádně dle senzorických vlastností nevybočuje z normálu a je možné ho považovat za reprezentativní vzorek (degustováno hodinu po stočení). Co se týče té vady ve vůni, přikládám to spíše ke špatné hygieně stáčecího aparátu/výčepního zařízení, což by se v minipivovarech stávat nemělo.

Fotografie

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů
7 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (5 hlasů, průměrné hodnocení: 7,80 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , ,



Komentáře

  • Akor23 napsal:

    Minipivovar v Mutejovicich sem navstivil jednou a bohuzel tu „vuni“ sem tam citil taky..Dost mi to vadilo, chutove bylo totiz pivo celkem dobry… Je skoda ze si tohle neumi pohlidat

  • Přemysl Vavroušek napsal:

    S Muťejovickým Poddžbánským pivovarem jsem udělal minulý týden (květen 2014) a musím jejich dvanáctku opravdu hodně pochválit. Žádný zmiňovaný zápach jsem nezaznamenal, naopak pivo nám všem velmi chutnalo a řadili jsme jej k těm opravdu dobrým pivům, alespoň dle naší subjektivní míry :). Jsem zvědav, jak bude pivo chutnat za nějaké ty dva tři měsíce, protože aktuálně se v pivovaru mění sládek, tak uvidíme, zda zachová současnou kvalitu, či zda pivo ještě dále vylepší :).

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »