Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Blahovar American Red IPA

Údaje o pivu

  • Název piva: Blahovar American Red IPA
  • Pivovar: Blahovar Plzeň – domovarník Vladimír Stuchl
  • Země, město: Česká republika, Plzeň
  • Styl: American IPA / Red IPA
  • Alkohol: neuveden
  • Forma: lahvové 0,5 l; trvanlivost neuvedeno
  • Stupňovitost: 14°

Hodnocení

Barva

Tmavě oranžovohnědá, jantarová až lehce načervenalá. Pivo je zakalené s plovoucími šupinkami kvasnic (holt cesta z Plzně přes Prahu do Žatce je dlouhá… :))

Pěna

Pěna je hustá,stabilní

Vůně

Vůně je pěkná po jehličí a citrusech, vyvážená, nevtíravá a přesto výrazná.

Chuť, říz

Zpočátku je pivo pěkně suché, pak se záhy objeví středně plná sladovost, ale co je u tohoto stylu důležité – chmelovost. Ta je spíše aromatická, hořkost by mohla být výraznější. Prakticky se intenzivněji projevuje až v doznívání. V ústech zůstává po dopití lehká ovocnost. Říz je zhruba střední.

Další komentář

Další z dobrých počinů domovarnické scény. Omlouvám se za zhoršenou kvalitu fotografie a použíté sklo.

Použité slady: pale ale, vídeňský, melanoidní, carapils, carared, caraaroma, oříškový (homemade), kyselý. Chmele: Galena, Chinook, Simcoe. Kvasnice US – 05. IBU 50.

Fotografie

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0,5 bodu0 bodů0 bodů0 bodů
6,5 bodu z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (2 hlasů, průměrné hodnocení: 7,50 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , ,



Komentáře

  • Foxicek napsal:

    Celkem bych privital, pokud by u domovarnickych kousku bylo v recenzi uvedeno pouzite slady, chmely, zpusob rmutovani – pokud se tedy nejedna o vyrobni tajemstvi 🙂

    • Vláďa napsal:

      Myslím si totéž, proto jsem uvedené informace dodal. Proč se v recenzi neobjevily nevím:)

      • PIvo napsal:

        Opravdu ti v tom plavou takhle kvasnice nebo je to chmel? Já bych nedodal informace vůbec žádné, ať se trápí. 🙂

        • Vláďa napsal:

          Myslím, že to stačilo opatrně nalít. Pak je barva téměř čirá a červenojantarová. Kvasnice s chmelem nechávám na dně:)

          • cz3ko napsal:

            Vláďo za co mě proboha máš? 🙂 Pivo bylo dobře odstáté, při otevření ale kvasnice ode dna difuzně vylítly. A ne, nebyl to chmel. Složení jsem doplnil, neuvědomil jsem si, žes mi to hned ze začátku posílal. Stačilo mě upozornit e-mailem:)

  • Carfi napsal:

    Je možno někde ochutnat pivo od domovarníků, prostým lidem, jako jsem já ? 🙂

  • Machy napsal:

    Blahovar je nyní již několik dní na čepu v Plzni v Klubu malých pivovarů. Domovarník si ale asi vzal recenzi k srdci a nachmelil toto pivo víc, protože hořkost je teď již poměrně značná. Rozhodně ovšem velmi dobré pivo!

  • Kuba napsal:

    ve skvělém uhersko-hradišťském podniku Dobré pivo jsem je nedávno koupil s označením Blahovar American IPA (tedy bez „Red“), leč bez pěny, barvou vypadá stejně – je to opravdu to samé? je skvělé (i když absolutně nevypěnilo)

Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »