Pivní recenzePivní recenze

ochutnáme
zhodnotíme
zveřejníme
Pivní recenze .cz
Vašepivo.cz -- potřeby pro domácí vaření piva
Mobilní pivovary -- Kalkulátor minipivovaru Můj půllitr -- Originální půllitr na přání


Recenze Kvasslav Kladivo na čarodějnice

Údaje o pivu

Hodnocení

Barva

rybízově rudá, pivo čiré

Pěna

lehce okrových tónů, jemná a stabilní

Vůně

chmelová se stopou kyselého rybízu

Chuť, říz

Nástup chutí lehce (opravdu jen velmi lehce) kyselý, následně nastupuje velmi vydatná porce chmele. Přesto, že mám potvrzenou informaci, že pivo je spodně kvašeno a vytvořeno na základě světlého ležáku, mám silný dojem, že piji ejl – sušší vjem, ne zcela plné tělo a výrazná hořkost. Ovocné tóny rybízu vystupují jen nenápadně. Dojezd sušší a opět chmelový. Pitelnost velmi dobrá, říz střední.

Další komentář

Pivo je přibarveno přírodním barvivem nesoucím název Kladivo na čarodějnice. Barvivo bylo vyvinuto na základě požadavku pana sládka Františka Halaxy. Byl jsem na sebe chvíli pyšný, když mi pan sládek potvrdil, že jeho základem  je červený a černý rybíz, který jsem i já v pivu objevil. Dle pana sládka je jedinou mírnou nevýhodou tohoto barviva jeho kyselost. Zajímavé pivo pro zvláštní příležitost, na kterém jsem vám chtěl ukázat, že lze pro barvení používat i čistě přírodních produktů.

Fotografie

Kladivo na čarodejnice

Výsledek (?)

1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod1 bod0 bodů0 bodů0 bodů0 bodů
6 bodů z 10

Hodnocení čtenářů:

1 bod2 body3 body4 body5 bodů6 bodů7 bodů8 bodů9 bodů10 bodů (3 hlasů, průměrné hodnocení: 5,00 z 10)
Loading...Loading...

Vlastnosti: , , , , , , , , , , ,



Napsat komentář

Odstavec vytvoříte dvěma novými řádky.


Kontrolní kód

*

Kdo hledá, najde

Poslední komentáře

další komentáře »